Qui est Willy ?
4 générations se succèdent depuis 1919 au cœur des Alpes pour proposer des produits laitiers de qualité, qui rappellent notre enfance.
Amoureux des produits et des choses bien faites, Sacré Willy transforme le bon lait des Alpes depuis plus de 100 ans !
Nos Sacrés engagements
PAUSE CRAQUANTE & NOUVEAU LOOK 💅
On fait une petite pause chocolat pour vous présenter les tubes de nos irrésistibles meringues qui ont fait peau neuve !
Attention, le packaging change mais pas le contenu ! 😉
Toujours aussi légères et craquantes, nos meringues vanille, nature, citron et poivre & sel, toutes à base de blancs d’œufs frais, sont des petites douceurs à déguster consciencieusement. 😍
Elles ajouteront aussi une touche de gourmandise à vos desserts. 😋
👉 Retrouvez nos tous nouveaux tubes de meringues chez nos boutiques partenaires et sur notre e-shop : eshop.sacre-willy.com
Comment les trouvez-vous ? Dites-nous ! 👇
📷 @imprononcable.media
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TEAM CHOCOLAT NOIR ? 🖤
🍫 Alors préparez-vous à une explosion d’intensité avec notre crème au four au chocolat noir 70 % de cacao ! 💥 Un classique pour un plaisir puissant ! 😉
👉 À base de lait frais des Alpes, riche en cacao pure origine Guatemala, intense et fondante (toujours), elle régalera les amateurs de chocolat noir.
Attention à ne pas perdre pied ! 😋
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EN PARLANT DE GANACHE… 🍫
… et pour le plaisir des yeux. 😍
Le saviez-vous ? Dans nos crèmes au four, pour que le chocolat et la crème se fondent à la masse lactée, ils sont montés en ganache et incorporés au bon moment. ⌛ Un sacré savoir-faire que maîtrisent nos collaborateurs à la perfection ! 👌
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À TOUS LES AMOUREUX DE PRALINÉ… 🐿️
Si l’information vous avez échappée, vous devriez savoir que notre incontournable crème au four praliné existe aussi bien en DUO de 125 g…, qu’en version 500 g ! 😋
👉 Toujours à base de noisettes torréfiées, la recette ne change pas, seulement le format ! De quoi prolonger le plaisir sacrément plus longtemps…, à moins que vous n’ayez le coup de cuillère facile ! 😉
Plutôt petit ou grand format ? Dites-nous ! 👇
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CRÈMES AUX CHOCOLATS DE PLANTATIONS x MICHEL CLUIZEL
On ne vous les présente plus…, mais un peu quand même ! 😉
👉 Notre collaboration avec @cluizelparis, c’est le développement de deux crèmes au four à base de chocolats issus de plantations uniques, d’ingrédients nobles et toujours onctueuses.
🍫 La Laguna : fève de cacao issue d’une plantation unique du Guatemala et révélant des notes de prunes beurrées.
🍫 La Riachuelo : fève de cacao issue d’une plantation unique du Brésil et révélant des notes de fruits secs.
Les avez-vous déjà goûtées ? Et si oui, laquelle préférez-vous ? Dites-nous ! 👇
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CHOCOLAT + CRÈME 😋
Les pistoles de chocolat de plantation @cluizelparis qui sont incorporées dans la crème chaude pour préparer une ganache…, c’est sacrément miam, non ?!
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UN MOIS TRÈS CHOCO 🍫
En ce lundi et lendemain de Pâques, le mois d’avril s’annonce très chocolaté, avec une pointe de craquant (à suivre…).
L’occasion pour nous de vous (re)présenter tous nos produits chocolatés ! Un peu timides mais sacrément gourmands, on a réussi à les rassembler pour une photo de groupe ! 📷
👉 Dans la famille des onctueuses crèmes au four : la chocolat noir 70 %, la chocolat noir sur son lit de caramel, la chocolat praliné (en version DUO ET 500 g 😋) et les deux crèmes Laguna et Riachuelo, à base de chocolats de plantations et développées avec @cluizelparis
👉 Famille barista : le barista chocolat au lait (une boisson à base de lait frais des Alpes et chocolat, à déguster chaude ou froide et à transporter facilement) et le chocolat club (un chocolat à réchauffer à base de chocolat 70 % de cacao).
Quels sont vos préférés ? Dites-nous ! 👇
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PÂQUES TOUT CHOCOLAT 🍫
Et si on remplaçait la traditionnelle chasse aux œufs par une sacrée chasse aux crèmes chocolatées ?
À base d’œufs (frais 😉) et de lait frais des Alpes, nos crèmes au four ont une texture onctueuse unique.
👉 Chocolat praliné, chocolat noir 70 %, chocolat sur son lit de caramel…, et bien plus encore, il y en a pour tous les goûts…, et vous serez rapidement séduits ! 😍
👉 Retrouvez-les chez nos boutiques partenaires ou directement sur notre e-shop : eshop.sacre-willy.com
Joyeuse Pâques à tous les amateurs de chocolat et que votre chasse soit fructueuse ! 😋
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EN-CAS GOURMAND 😋
Envie d’un petit en-cas léger-gourmand en rentrant du travail ou pour une pause savoureuse entre deux visios ? 😌
👉 Dans le fond d’un verre, répartissez quelques myrtilles - ou un autre fruit de votre choix - une couche de fromage blanc de campagne (nature ou vanille, la nouveauté du mois), votre granola préféré et une nouvelle couche de fruits !
Il n’y a plus qu’à attaquer à la cuillère ! 😉
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LE SAVIEZ-VOUS ?
👉 Chez Sacré Willy, nous nous engageons localement ! Le lait, matière première principale de nos desserts, est sélectionné dans les Hautes-Alpes auprès de partenaires situés à moins de 25 km de notre atelier de fabrication à Tallard. Et ce, depuis 3 générations !
Nous souhaitons valoriser cette matière première de qualité et soutenir nos partenaires producteurs en la transformant sur notre lieu de production.
Notre objectif ? Préserver le savoir-faire de nos partenaires et mettre en lumière nos territoires en vous proposant de délicieux desserts et produits réalisés à partir de matières premières autant que possible françaises, locales et respectueuses de l’environnement.
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[SACRÉS COLLABORATEURS]
Marine, vous la connaissez, c’est notre sacrée responsable qualité ! Chez Sacré Willy, elle s’occupe de contrôler l’ensemble de la chaîne de fabrication afin de garantir des produits avec une hygiène et sécurité parfaites !
Aujourd’hui, nous lui avons posé deux questions :
❓ À quoi ressemble une journée à ton poste ? “ Aucune journée ne ressemble à une autre. Au service qualité, nous veillons au respect des bonnes pratiques en production, mais aussi à la conformité des produits pour satisfaire au mieux nos consommateurs. ”
❓ Un mot pour décrire Sacré Willy ? “ Rigueur et engagement. ”
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SACRÉ CONCOURS - UN PRINTEMPS GOURMAND 🌼
Préparez-vous à accueillir le printemps avec de sacrés produits ! 😋 🌷
Quoi de mieux pour célébrer la saison des fleurs que de vous offrir un panier gourmand garni de quelques-uns de nos délicieux produits ? 🎁
👉 1 Bouteille de Lait frais des Alpes
👉 1 DUO de notre classique Riz au Lait Nature
👉 1 Tube 1 kg de notre tout nouveau Fromage Blanc de Campagne Vanille de Madagascar
👉 1 Barista Chocolat au Lait
Comment participer ?
👉 liker le post
👉 suivre notre compte instagram @sacrewilly
👉 taguer deux amis à qui vous souhaiteriez faire découvrir Sacré Willy
👉 bonus en repartageant en story le post et en nous mentionnant
Rendez-vous le le 28/03 sur notre compte pour découvrir qui remportera ce lot gourmand !
👉 Concours ouvert à la France métropolitaine du 20/03 au 27/03 à minuit. Possibilité de participer autant de fois que vous le souhaitez.
⚠️ Votre compte doit être public !
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SIMPLICITÉ ET GOURMANDISE
Et si on se régalait en toute simplicité ? 😋
Réalisez une recette ultra rapide et gourmande pour votre famille, vos colocs ou vos amis avec l’un de nos fromages blancs 1 kg (le classique nature ou le tout nouveau à la vanille de Madagascar) ! 👨🍳
Dans plusieurs bols, répartissez généreusement du fromage blanc, garnissez de granola croustillant et de vos fruits préférés ! Il n’y a plus qu’à ajouter une petite cuillère à chacun et déguster ensemble pour entamer ce dimanche de bon pied ! 😉
En petit-déjeuner, en pause gourmande ou même en dessert léger, c’est la recette parfaite à tout moment de la journée. ☀️
Vous allez essayer ? Dites-nous ! 👇
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LE PLAISIR RESTE LE MÊME…
… peu importe le format ! 😋
Nos fromages blancs de campagne 1 kg nature et vanille, ce sont les mêmes saveurs et la même texture unique que nos petits caillés mais dans un format plus généreux ! En plus, vous pouvez réutiliser le pot en verre à l`infini ! ♻️ Qui dit mieux ?
Régalez-vous sans modération : le bonheur est à portée de petites ou grandes cuillères ! 😉🥄
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LES OSCARS DE WILLY
Cette année, Sacré Willy souhaite attribuer un oscar à son Fromage Blanc de Campagne 1 Kg ! 🏆
Ce délicieux produit lacté subit une maturation longue, entre 16h et 18h, lui permettant d’être sans acidité et au un bon goût de lait fermier. 🥛
Le secret de son succès ? Il est réalisé à partir de lait frais exclusivement collecté auprès de nos partenaires des Hautes-Alpes, à moins de 25 km de notre atelier situé à Tallard. 🏔️
Alors une ovation pour notre Fromage Blanc de Campagne 1 Kg ! Il a tout pour lui : la fraîcheur, la douceur, son format, et surtout, le goût ! Standing ovation ! ✨
Et vous, à quel sacré dessert décerneriez-vous un oscar ? 👇
👉 A découvrir chez nos boutiques partenaires ou directement sur notre e-shop : shop.sacre-willy.com
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FROMAGE BLANC 1 KG - NATURE
Réalisé avec amour, toujours, et à base de lait frais des Alpes, toujours aussi, notre fromage blanc de campagne 1 kg nature est un condensé de douceur ! ☁️
Laissez-vous séduire par sa texture unique et son goût authentique…
À déguster nature ou à agrémenter selon vos goûts !
👉 Retrouvez-le sur notre e-shop (eshop.sacre-willy.com) ou chez nos boutiques partenaires.
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NOUVEAUTÉ : FROMAGE BLANC 1 KG - VANILLE DE MADAGASCAR
Vous l’avez découvert en début de semaine : notre fromage blanc 1 kg vanille de Madagascar est tout nouveau ! 🆕
Onctueux et doux comme la version nature, il ravira les amateurs de vanille !
Cette dernière est infusée lentement dans le lait chaud et vous garantit un subtil équilibre de saveurs tout en finesse. 👌
Un délice dans un format très généreux ! 😋
Alors, envie de le tester ? Dites-nous en commentaires ! 👇
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LES FROMAGES BLANCS DE CAMPAGNE 1 KG 👋
Vous affectionnez nos petits caillés ? Alors vous allez adorer nos tubes fromages blancs de campagne 1 kg : une version grand format pour les amateurs de ces desserts à la texture unique.
En plus, un petit nouveau débarque : le fromage blanc 1 kg vanille ! 🆕
👉 Fabriqués avec du lait frais des Alpes, ils subissent une maturation longue de 16 à 18 heures, garantissant un fromage blanc onctueux, sans acidité et au bon goût de lait fermier.
👉 Le fromage blanc caille directement dans le pot sans être brassé.
👉 Savoureux et généreux, ils s’associent facilement avec vos fruits, céréales, confitures, miels préférés ! À vous de composer ! 😉
À consommer sans modération et à retrouver chez nos boutiques partenaires ou directement sur notre e-shop : eshop.sacre-willy.com
Vous allez les tester ? Dites-nous en commentaires ! 👇
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ÉCHANGES SUCRÉS ENTRE NOS SACRÉS DESSERTS ! ✨
En cette journée mondiale du compliment, on a tendu l’oreille dans notre atelier de fabrication…
Oui, nos desserts et produits lactés s`envoient des éloges sucrées ! 💕 Et on est plutôt d’accord dans l’équipe pour dire qu’ils disent vrai. 😉
Et vous, un sacré compliment à adresser à nos sacrés desserts ? 👇
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[SACRÉS COLLABORATEURS]
Guillaume, c’est notre sacré technicien de maintenance ! Chez Sacré Willy, il assure le bon fonctionnement de nos équipements ! ⚙️ C’est un peu le génie des solutions dès que nous rencontrons des problèmes techniques !
Nous sommes allez lui poser deux questions :
❓ À quoi ressemble une journée à ton poste ? “ À la maintenance les journées types n’existent pas, je suis en permanence en contact avec les machines. Les missions types : le dépannage, l’entretien et l’amélioration continue des machines. ”
❓ Un mot pour décrire Sacré Willy ? “ Esprit familial ! “
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